Exemple de liste de courses prévisionnelles de base : Attention, cette liste concerne uniquement les consommables. Le reste dépend de ce que vous procédez déjà, de ce que l’on peut vous prêter et de ce que vous devrez acheter.
Repas bénévoles pour installation (Taboulé + tarte)
1 rouleau papier alu
1 rouleau papier sulfurisé
5 pâtes feuilletées
1 bouteille d’huile d’olive
1 litre d’huile de tournesol
1 gros paquet de raisins secs
2 kg de semoule
2 grosses boites de pois chiche
1 pot de moutarde à l’ancienne
2 blocs emmental (2*500 g)
24 œufs
Récupération de légumes
Petit déjeuners
Bar
Hygiène et nettoyage
REMARQUE : Dans un premier temps, ce genre de liste peut suffire, car le samedi on retourne de toute façon faire les courses pour faire l’appoint.
Pendant qu’une partie de l’équipe fait les courses, une autre va se regrouper là où sont entreposés le matériel et la décoration de la convention. Il faut prévoir un planning de montage et démontage avec la liste des tâches à faire, le responsable de chaque tâche et les véhicule nécessaire. Attention, si tout n’est pas au même endroit, il faut se répartir les différents véhicules et différents lieux de chargement, en veillant à ce qu’il y a assez de place pour les affaires et les personnes.
Venir à l’heure prévue pour faire l’état des lieux et récupérer les clés de la salle avec la personne contact de la ville.
L’équipe montage du chapiteau, monte et installe le chapiteau :
L’équipe logistique débarque avec le matériel pour installer :